Slovo kašírování původně označovalo napodobňování skutečných předmětů levnějšími napodobeninami. V současné polygrafii je to však technický postup, při které se (obvykle) jeden nebo více potisknutých materiálů, jako papír, folie nebo textílie, lepí na hrubší a pevnější podklad typu karton, plast, kov, dřevo či jinou podobnou desku.
Kašírování tak spojuje možnosti vysoko kvalitního tisku (ve fotokvalitě) na běžně používané (foto)papíry či plastové folie s výhodami pevných, odolných a cenově dostupných podkladových tabul z plastů (hlavně lehčené sendvičové desky), kovu či dřeva.